українська російська англійська
Присяжнюк: Чтобы прокормить население планеты, производители зерна должны повысить урожайность
22.05.2013 | 17:20
Пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия

По прогнозам, к 2050 году население планеты увеличится на 2 миллиарда. Это заставляет правительства многих стран уже сегодня работать над тем, чтобы увеличить производство продовольствия. Для этого сельское хозяйство должно стать более продуктивным. И Украина, как мировой лидер по производству зерна, должна реагировать на вызовы, связанные с обеспечением мира продовольствием. Об этом во время Международного форума «Мировой зерновой рынок - тенденции, риски, инициативы», который проходит в рамках выставки «АГРО-2013», сообщил министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк.

«Продовольственный вопрос сейчас находится в центре внимания мирового сообщества. Стремительное увеличение населения на планете, рост доходов в странах с быстро развивающимися экономиками, привели к значительному повышению спроса не только на продовольственные зерновые, но и на зерно. Поэтому зерновой рынок является ключевым. И Украина, как мировой лидер производства зерна, должна реагировать на вызовы, связанные с обеспечением мира продовольствием », - отметил Николай Присяжнюк.

Министр добавил, что в мире в последние годы наблюдается разрыв между спросом и предложением зерновых. Правительства могут и должны повлиять на ситуацию. В частности - всячески способствовать росту эффективности производства.

«В течение последних 30 лет мировое производство зерновых выросло на треть. При этом наблюдается рост спроса на продовольственные зерновые в среднем на 1,75% в год, а рост производительности их производства составляет всего 1,4%. Значительной степени на сдерживание предложения зерновых на мировом рынке влияет ухудшение климатических условий в глобальном масштабе. И Украина это полностью почувствовала прошлого года. Единственным путем решения проблемы уменьшения предложения остается наращивание производительности сельскохозяйственного производства », - отметил Николай Присяжнюк.

По его словам, рост урожайности в мире в среднем на 5 центнеров с гектара даст 200 миллионов тонн дополнительного производства зерновых. И Украина, как один из ведущих производителей зерна в мире, готова делать шаги, чтобы способствовать стабилизации мирового рынка зерна.

«На сегодня Украина является одним из перспективных ведущих производителей продовольствия в мире. И я уверен, что пришло время консолидировать усилия в решении продовольственного вопроса и стабилизации мирового рынка зерновых. Сегодня мы имеем уникальную возможность обсудить это и принять определенные решения. Ведь мои коллеги из министерств других стран, которые сегодня присутствуют в этом зале, уже суммарно представляют почти 40% мировой торговли продовольственной пшеницей и фуражного зерна », - подытожил глава ведомства.

версія для друку